750 grammes
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Coupe et cuit
chorizo
4 mars 2017

Poulpe au chorizo et riz jaune

Poulpe au chorizo et riz jaune
Alors voici une recette largement inspirée du catalogue Picard, je l'avoue..... Bon en revanche je vous promets qu'il n'y a aucun produit préparé à l'intérieur.... J'ai décortiqué la recette des différents produits utilisés et j'ai tout refait avec mes...
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25 novembre 2016

Pizza balls chorizo mozzarella

Pizza balls chorizo mozzarella
Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais moi j'ai une très mauvaise manie : je traîne sur Facebook..... Et dans mon flux d'actualités, il y a régulièrement des vidéos de recettes super alléchantes et qui, comme par miracle, ont l'air de se réaliser...
6 mars 2016

Risotto aux fèves et au chorizo

Risotto aux fèves et au chorizo
Le printemps approchant je suis sûre que vous avez pu remarquer ces délicieuses fèvres fraîches arriver doucement sur vos étals.... Oui, mais comme tous les ans vous vous dites, non il est hors de question que je me laisse avoir encore une fois ! 500...
24 janvier 2016

Riz au thon et au chorizo

Riz au thon et au chorizo
Oh non il n'est pas présentable du tout ce plat ! Mais qu'est-ce qu'il est bon ! Un plat tout simple bourré de mille saveurs pour les soirs de semaine en solitaire ou en famille, ou tout simplement pour liquider les restes de riz... Ingrédients pour 2...
28 août 2014

Riz à la brésilienne

Riz à la brésilienne
Voici une recette du Zeste magazine mai/juin, c'est bon, c'est simple à faire, et ça fait un plat complet ! Alors par contre j'ai fait quelques modifications au niveau pimentation, non parce que moi je les connais les Brésiliens, ils sont du genre à croquer...
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20 août 2014

Encornet de calamar à la crème de chorizo

Encornet de calamar à la crème de chorizo
Aller, on met de côté le temps d'une recette les hamburgers et les wraps qui pullulent en ce moment sur mon blog pour déguster un produit que je fais rarement et qui pourtant est délicieux : l'encornet de calamar. C'est la première fois que je l'achète...
11 juin 2014

One pan spaghetti chorizo, brocolis et tomates cerises

One pan spaghetti chorizo, brocolis et tomates cerises
Vous avez sans doute entendu parler sur la blogosphère du one pan spaghetti? Martha Stewart, Marcia Tack et beaucoup d'autres en ont réalisés de très jolis. En fait il s'agit de faire cuire les spaghetti dans une poêle, ou une marmite avec tous les ingrédients...
1 juin 2014

Velouté chaud ou froid de petits pois, féta et croustillant de chorizo

Velouté chaud ou froid de petits pois, féta et croustillant de chorizo
Un velouté aussi bon chaud que froid, pour les beaux jours qui tardent à venir...... Ingrédients pour 4 personnes : -400 gr de petits pois surgelés -1 petite pomme de terre -1 oignon -130 gr de féta -1 litre de bouillon de légumes -100 gr de chorizo -huile...
9 avril 2014

Cupcakes au chèvre, chorizo et basilic

Cupcakes au chèvre, chorizo et basilic
Voici un apéritif ou une entrée qui appelle l'été grâce à ses saveurs du sud, c'est frais et c'est plein de goût ! Ingrédients pour une dizaine de cupacakes : -2 oeufs -1 yaourt -200 gr de farine -10 cl d'huile d'olive -1 sachet de levure chimique -sel,...
8 mars 2014

Pizza aux trois fromages spicy !

Pizza aux trois fromages spicy !
Voici une recette issue du dernier Zeste, bien sûr elle est adaptée à mon goût et à mon frigo ! Sans sauce tomate, on prend la même base que la pizza bianca et on y ajoute quelques rondelles de chorizo bien piquant ! Ingrédients pour une grande pizza...
7 septembre 2013

Polenta à la tomate, sauge et chorizo

Polenta à la tomate, sauge et chorizo
Ca y est l'école a repris et avec elle les petits plats faits en un tour de main mais trop bons quand même ! Sinon c'est trop la déprime..... Ingrédients pour 2 personnes : -1 verre de polenta -1 verre d'eau -1 verre de coulis de tomates -6 belles feuilles...
8 juillet 2013

Gaspacho de poivrons jaunes au Tabasco et chorizo grillé

Gaspacho de poivrons jaunes au Tabasco et chorizo grillé
Vous connaissez la pub pour les gaspachos? Elle nous fait beaucoup rire avec chéri, la soupe froide, venue d'un pays chaud...... Je trouve que cette réclame est tout à fait appropriée pour cette nouvelle soupe glacée aux saveurs méditerranéennes.... Ingrédients...
25 juin 2013

Gnocchis maison, crème de parmesan, chorizo grillé

Gnocchis maison, crème de parmesan, chorizo grillé
Depuis quelques temps j'ai un nouveau jeu, si on peut appeler ça comme ça........ Je regarde la carte de certains restaurants et j'essaie de reproduire les plats qui ont des appellations qui m'inspirent. Je ne vois ni ne goûte ces plats donc la recette...
10 avril 2013

Risotto au coulis de tomates, chorizo et petits pois

Risotto au coulis de tomates, chorizo et petits pois
Aller un petit risotto parce que ça fait longtemps, que c'est rapide et pratique, il suffit de marier les deux-trois trucs qui traînent dans le frigo, donc aujourd'hui des petits pois et du chorizo. La particularité de ce risotto : le coulis de tomates...
9 mars 2013

Poulet rôti farci au chorizo et aux haricots blancs

Poulet rôti farci au chorizo et aux haricots blancs
On se remet doucement en cuisine car malgré la fatigue et le temps occupé par petit bout il faut bien se nourrir quand même ! Une recette simple qui je peux vous le jurer ne prend pas beaucoup de temps à faire (parole de jeune maman!). C'est une recette...
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