bouillon de legumes - Coupe et cuit

750 grammes

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bouillon de legumes

12 mai 2013

Risoni comme un risotto au cresson et aux asperges vertes

Risoni comme un risotto au cresson et aux asperges vertes

Quand je vais à l'étranger j'adore aller fair un tour dans les supermarchés à la découverte de produits locaux. Quand je vais en Italie je prends un grand plaisir à découvrir des formes de pâtes que je ne connais pas, et cette fois-ci j'ai jeté mon dévolu...

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Tags: risotto, parmesan, vin blanc, bouillon de légumes, échalote., asperges vertes, cresson, risoni

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10 avril 2013

Risotto au coulis de tomates, chorizo et petits pois

Risotto au coulis de tomates, chorizo et petits pois

Aller un petit risotto parce que ça fait longtemps, que c'est rapide et pratique, il suffit de marier les deux-trois trucs qui traînent dans le frigo, donc aujourd'hui des petits pois et du chorizo. La particularité de ce risotto : le coulis de tomates...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, petits pois, bouillon de légumes, parmesan râpé, échalote., chorizo, coulis de tomates

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19 février 2013

Risotto de chou fleur

Risotto de chou fleur

Ah ! Le risotto, c'est merveilleux le risotto, on peut l'agrémenter selon ses goûts et ses envies pour qu'il ne soit jamais pareil..... Oui mais c'est encore plus rigolo de faire du risotto sans riz ! Je vous ai déjà présenté deux recettes de risotto...

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Tags: parmesan, ciboulette, persil, bouillon de légumes, chou fleur, risotto de chou fleur

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19 février 2012

Risotto aux calamars

Risotto aux calamars

Pfff, on fait quoi à manger ce soir? Je ne sais pas............ T'as de quoi faire un risotto? Bah oui toujours ! On met quoi dans le risotto? Bah tiens les calamars que ma mère vient de glisser dans mon congélateur. Et voilà c'est parti pour un petit...

Posté par bidibule9 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, risotto, persil, vin blanc, ail, bouillon de légumes, anneaux de calamars, crème liquide.(

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19 octobre 2011

Soupe de courgettes coriandre-fromage à tartiner

Soupe de courgettes coriandre-fromage à tartiner

Puisqu'il commence à faire frais........ Ingrédients : -4 courgettes -1,5 l de bouillon de légumes -1 oignon -huile d'olive -2 cuillères à soupe de fromage à tartiner -5 brins de coriandre fraîche -sel, poivre -Mettre l'huile à chauffer dans une marmite...

Posté par bidibule9 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, coriandre, fromage à tartiner, bouillon de légumes, soupe chaude

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