Coupe et cuit

10 octobre 2016

Cookies tout chocolat

Ceux qui me suivent le savent, je n'achète plus de gâteaux du commerce pour le goûter de mon fils.... Le week-end je me mets aux fourneaux et je prépare une bonne fournée de gâteaux qui normalement (je dis bien normalement) permet à mon morfale de tenir...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits au chocolat, biscuits, cookies au chocolat, cookies tout chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2016

Sablés amande et fleur d'oranger

A l'heure où je vous écris nous sommes le 1er mai, cette date a sa petite importance pour moi puisqu'aujourd'hui je fête les 5 ans de mon blog..... Que de chemin, de progrés et de changements en 5 ans, un anniversaire qui appelle une petite introspection...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, poudre d'amande, sablé biscuits, sablés aux amandes et à la fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2016

Barres de riz soufflé au chocolat

Voici une petite gourmandise à glisser dans son sac ou celui des enfants.... C'est bon, c'est léger et c'est super sain pour combler un petit creux ou tout simplement pour se faire un petit plaisir. Je les ai faites avec du riz soufflé complet que j'ai...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, barres de riz soufflé au chocolat, miel beurre, riz soufflé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2015

Biscuits de Noël

Avant je n'aimais pas Noël....Mais ça c'était avant d'avoir un enfant et avant de m'être débarrassée de toutes contraintes.....Maintenant je trouve cette période, chaleureuse et je prends plaisir à tous ces petits préparatifs qui font la magie de Noël.......

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle., cacao, sablés de Noël, vanille, biscuits de Noël, sablés biscuits cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2014

Petits muffins aux pommes au miel et à la cannelle

Cela fait une éternité que chéri me tanne pour avoir de nouveau des muffins, lui ses préférés ce sont ceux à la banane et aux pépites de chocolat...... Oui mais j'ai eu envie de changer un peu avec un mariage forcément gagnant, les pommes, le miel et...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle., muffins aux pommes, muffins aux pommes au miel et à la cannelle, pomme., pommes au miel et à la cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2014

Shortbreads aux cacahuètes et au sésame

J'adore les shortbreads, c'est trop bon ! Mais ça faisait une éternité que je n'en avais pas fait, chéri n'est pas super fan car il faut avouer que c'est quand même bien calorique..... Les derniers étaient au chocolat, ceux-ci sont au sésame et aux cacahuètes...........

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: shortbreads, cacahuètes, sésame, shortbreads au sésame, shortbreads aux cacahuètes, shortbreads aux cacahuètes et au sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2014

Les cookies parfaits !

Avant de commencer ce blog, les cookies devaient être à peu de choses près le mets que je réussissais le mieux.... (j'ai fait des progrès depuis !), même si ils ne répondaient pas toujours à mes attentes. J'en ai essayé des tas et des tas (si si allez...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, beurre de cacahuète, cookies au beurre de cacahuètes, cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat, cookies aux pépites de chocolat, cookies parfaits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2014

Madeleines coques choco/coco

Bon pour cette recette je vous avoue franchement que je n'ai pas eu le choix, elle m'a été fermement imposée par chéri ! Mais au bout du compte il n'a pas eu totalement tort....... Ingrédients pour une vingtaine de madeleines : -3 oeufs -100 gr de sucre...

Posté par bidibule9 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, madeleines, coques en chocolat et à la noix de coco, madeleines coques au chocolat et noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2013

Truffes aux amandes et truffes au caramel épicé

Des petites truffes maison pour fêter la nouvelle année toute en douceur.......... C'est aussi l'occasion pour moi de tester un caramel au épices du Maghreb qui m'a été envoyé par Carépice, et bien c'est original et très bon, attention tout de même à...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truffes au chocolat, truffes au caramel épicé, truffes aux amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2013

Madeleines aux pépites de chocolat et à l'extrait de mandarine rouge

Des p'tites madeleines originales pour régaler les collègues......... Ingrédients pour une trentaine de madeleines : -4 oeufs -150 gr de sucre -200 gr de farine -150 gr de beurre -40 gr de miel -60 gr de lait -1 sachet de levure chimique -50 gr de chocolat...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, madeleines aux pépites de chocolat, madeleines aux pépites de chocolat et à l'extrait de mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2013

Brioche au lait fermenté et à l'anis vert

Lors de nos dernières vacances dans le Sud-Ouest, j'ai remarqué dans les boulangeries de jolies brioches à l'anis, je n'ai pas eu l'occasion d'y goûter mais je me suis promis d'en faire en rentrant. J'avais justement dans mes placards de la poudre d'anis...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche., brioche au lait fermenté, brioche à l'anis vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2013

Scones au chocolat

Depuis que j'avais testé les scones je ne pensais qu'à ça : en refaire le plus rapidement possible ! Mais cette fois-ci avec du chocolat pour varier les plaisirs....... J'ai enfin trouvé le lait fermenté (au rayon hallal de mon supermarché) ce qui m'a...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scones, scones au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2013

Petits sablés aux amandes

Des petits biscuits aux amandes pour le goûter........ Une petite recette ultra facile pour utiliser un surplus de pâte ou juste pour se régaler..... Ingrédients : -125 gr de beurre mou -250 gr de farine -1/2 cuillère à café de sel -50 gr de sucre en...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits aux amandes, gâteaux aux amandes, gâteaux secs aux amandes, sablés aux amandes, gâteaux secs.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2013

Meringues au cacao

Bon sans vouloir me vanter et après de nombreux échecs, il semblerait que j'ai enfin attrapé le coup de main pour confectionner des meringues ! Ce qui me permet donc de tenter certains petits écarts au niveau des goûts ! Donc voici de belles meringues...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues, meringues au cacao, meringues au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2013

Chouquettes pour mon amour

Vous connaissez les chouquettes? Ce sont de petits choux sucrés ornés de sucre perle....... Mon chéri en raffole ! Ingrédients pour une quinzaine de chouquettes : -50 gr de beurre -6 cl de lait -6 cl d'eau -75 gr de farine -2 oeufs -2 cuillères à soupe...

Posté par bidibule9 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à choux, chouquettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote