Avant je n'aimais pas Noël....Mais ça c'était avant d'avoir un enfant et avant de m'être débarrassée de toutes contraintes.....Maintenant je trouve cette période, chaleureuse et je prends plaisir à tous ces petits préparatifs qui font la magie de Noël.......

Et voilà la fournée de sablés de Noël est enfin faite, un peu différente de l'année dernière, autant dans la confection de la pâte que dans les parfums....... Ingrédients pour une bonne cinquantaines de sablés (tout dépend de la taille des emporte-pièces...

Je les aurais aimé plus dorés mais bon c'est une première......on essaiera de faire mieux l'année prochaine. Ingrédients pour une cinquantaine de sablés : -125 gr de beurre mou -150 gr de sucre en poudre -3 oeufs -2 cuillères à soupe de crème liquide...