Coupe et cuit

30 novembre 2011

Moelleux, coeur de caramel, sirop de vanille

Et voilà une recette avec un des produits envoyé par Thiercelin : le sirop de vanille (j'en ai aussi mis dans mes yaourts). Le goût est discret mais très agréable. Ingrédients pour une dizaine de gâteaux : -2 oeufs -200 gr de farine -100 gr de beurre...

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Tags: caramels mous, moelleux, sirop de vanille

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21 novembre 2011

Muffins orange-cannelle

Parce que Noël approche...... Ingrédients pour une quinzaine de muffins : -3 oeufs -120 gr de beurre -120 gr de sucre -75 gr de farine -75 gr de Maïzena -1 sachet de levure -le jus d'une orange avec sa pulpe (15 cl) -1 cuillère à soupe de cannelle en...

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Tags: muffins, cannelle., orange

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25 octobre 2011

Cookies au chocolat et graines de sésame Glamour

Une recette du dernier Glamour, cependant, j'ai changé les doses d'ingrédients qui ne me convenaient pas...... Ingrédients pour une quinzaine de cookies : -200 gr de farine -une pincée de sel -1/2 sachet de levure -1 oeuf -80 gr de sucre blond -100 gr...

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Tags: cookies, pépites de chocolat, graines de sésame, sucre blond

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19 octobre 2011

Cupcakes chocolat-noir, chocolat blanc

Ingrédients pour une quinzaine de gâteaux : -3 oeufs -120 gr de beurre -125 gr de sucre -125 gr de chocolat pâtissier -5 cl de lait -25 gr de farine -25 gr de Maïzena -1/2 sachet de levure Pour le glaçage : -50 gr de beurre -80 gr de sucre glace -100...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cupcakes, smarties, sucre glace

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15 octobre 2011

Petits gâteaux choco-coco

Ingrédients pour une douzaine de gâteaux : -125 gr de beurre -125 gr de sucre -25 gr de farine -25 gr de Maïzena -125 gr de chocolat pâtissier -75 gr de noix de coco râpée -1/2 sachet de levure chimique -5 cl de lait -3 oeufs -Faire fondre le beurre,...

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Tags: muffins, noix de coco, chocolat.

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26 juillet 2011

Minis muffins tout choco et un peu caramel aussi

Une autre recette de muffins tout choco, différente de la dernière, bonne mais ils se sont un peu aplatis en refroidissant.... Ingrédients pour une dizaine de muffins : -50 gr de farine -80 gr de chocolat en morceaux -80 gr de sucre -3 oeufs -50 gr de...

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Tags: chocolat, muffins, caramel

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10 juillet 2011

Muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Ingrédients pour une dizaine de petits muffins : -2 oeufs -100gr de sucre -170 gr de farine -20 cl de lait -25 gr de beurre fondu -100 gr de chocolat noir -6 cuillères à soupe de pâte de cacahuète non sucrée -3 cuillères à café de levure chimique -Battre...

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Tags: muffins, beurre de cacahuète, pépites de chocolat

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2 juillet 2011

Muffins bananes-rhum

Ingrédients pour une douzaine de petits muffins : -2 petites bananes -2 cuillères à soupe de jus de citron -2 oeufs -100 gr de sucre -1 sachet de sucre vanillé -200 gr de farine -25 gr de beurre fondu -1 cuillère à soupe de rhum (ici du rhum arrangé aux...

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Tags: muffins, bananes, rhum

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19 juin 2011

Cookies au chocolat

C'est une recette que j'ai prise dans le livre "chocôlat anti-déprime"et que j'ai un peu modifiée... Ingrédients pour une quinzaine de cookies -1 oeuf -140 gr de sucre -150 gr de farine -50 gr de Maïzena -100 gr de beurre mou -1/2 cuillère à café de levure...

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Tags: chocolat, cookies

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8 mai 2011

Muffins au chocolat

Ingrédients pour 8 muffins : -2 oeufs -230 gr de farine -150 gr de sucre en poudre -150 gr de beurre -1 sachet de levure -150 ml de lait -3 cuillères à soupe de chocolat en poudre -8 carrés de chocolat (facultatif) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à...

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Tags: chocolat, muffins

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8 mai 2011

Muffins au thé vert

Ingrédients pour 8 muffins : -2 oeufs -150 gr de sucre en poudre -150 gr de beurre -230 gr de farine -150 ml de thé vert -1 sachet de levure Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu en continuant de...

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Tags: muffins, thé vert

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