pois chiches - Coupe et cuit

21 novembre 2016

Assiette complète végétarienne

Si vous avez l'habitude de traîner sur les blogs culinaires ou encore sur Pinterest, je suis sûre et certaine que vous n'avez pas échappé à cette nouvelle mouvance du "healthy".... Mouvance à laquelle je l'avoue j'ai moi aussi succombé et ceci pour plusieurs...

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Tags: menthe, riz, pois chiches, tomates, assiette complète, assiette complète végétarienne, citron confits, pois chiches au citron confit, riz aux épinards

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11 juin 2016

Assiette végétarienne

On continue notre quête des repas sains, un peu plus végétariens et bons pour notre santé ; tout ça dans le but de se faire une silhouette parfaite pour cet été tou t en continuant de se faire plaisir.... Vous qui courez les blogs culinaires en quête...

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Tags: concombre, avocat, pois chiches, yaourts, quinoa, assiette végétarienne, buddha bowl, sauce au yaourt

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2 février 2014

Houmous à l'avocat et à la coriandre

Une idée originale de dip pour changer un peu, entre l'houmous traditionnel et le guacamole....C'est doux, ça change c'est parfait pour y tremper des petits légumes ou des chips mexicaines. Bon j'avoue je n'ai pas trouvé l'idée toute seule...... Je me...

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Tags: houmous, pois chiches, coriandre, dip, tahin, avocat et jambon Serrano, houmous à l'avocat et à la coriandre

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1 octobre 2013

Pois chiches aux lentilles corail

J'avais adoré la recette des pois chiches et les pommes de terre à l'indienne, réalisée il y a quelques temps déjà. En fait pour être franche, j'adore les pois chiches tout court mais il n'est pas toujours évident de les cuisiner et les manger nature...

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Tags: pois chiches, lentilles corail, poivron rouge., pois chiches au lentilles corail, recette végétarienne

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3 février 2013

Pois chiches et pommes de terre à l'indienne

Tous ceux qui suivent mes recettes ont très bien compris que nous ne sommes pas du tout végétariens ! A la maison, on aime la viande, le poisson, les crustacés, la charcuterie enfin un peu tout pour être franche...... et pour être vraiment franche aussi,...

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Tags: pois chiches, coriandre, pommes de terre, gingembre, ail, oignon, pois chiches à l'indienne, pulpe de tomate

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19 juin 2012

Salade de pois chiches à la morue

Voici une petite salade rafraîchissante et originale, une salade complète pour satisfaire une petite faim sous la chaleur de l'été qui nous annonce son arrivée éminente...... Ingrédients pour 2 personnes : -2 belles tomates -1 gros pavé de morue ou 2...

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Tags: salade, pois chiches, coriandre, cébettes, jus de citron., morue

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1 février 2012

Salade de pois chiches au chorizo

Une petite salade inspirée d'un livre qui s'appelle 100 recettes top chrono aux éditions Marabout Chef, je l'ai quelque peu customisée, adaptée...... Ingrédients pour 2 personnes : -250 gr de pois chiches rincés et égouttés -50 gr de pousses d'épinards...

Posté par bidibule9 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, pousses d'épinards, chorizo, poivron grillé, vinaigre d'échalote.

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1 janvier 2012

Galettes de pois chiches

Une petite recette toute simple pour bien commencer l'année et pour ne pas trop se casser la tête en ce 1er janvier qui, je l'espère, n'est pas difficile que pour moi. Bonne année. Je l'ai mise dans la rubrique "accompagnements" ne sachant pas trop où...

Posté par bidibule9 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, coriandre, oeufs, persil, ail, échalote., galettes de pois chiches, sauce soja.

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13 juin 2011

Salade de pois chiches estivale

Ingrédients pour 4 personnes : -500 gr de pois chiches -200 gr de haricots verts -1 tomate fraîche -Quelques tomates cerises -1/2 concombre -1 échalote -200 gr de feta -huile d'olive -Coriandre, ciboulette, basilic -Eplucher le concombre et le mettre...

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Tags: concombre, salade, haricots verts, pois chiches, tomate

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