concentre de tomates - Coupe et cuit

15 juin 2013

Tagliatelles à la tomate accompagnées de sardines pimentées

Cela fait bien longtemps (4 mois pour être exacte !) que je me plains de ne jamais avoir de temps pour faire mes pâtes. Oui mais voilà se plaindre c'est pour les faibles (je dois me plaindre au moins 20 fois par jour....), pour les chochotes et ça ne...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concentré de tomates, piment oiseau, tagliatelles fraîches, sardines, piment vert, pâtes maison, tagliatelles à la tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2013

Aumônières de rougets aux aubergines

Je crois que c'est ma deuxième recette d'aumônières sur ce blog et le constat est irrévocable : je ne sais pas les fermer ! Du coup c'est bricolage avec des pics à brochette. Au passage si quelqu'un a une astuce, je suis plus que preneuse ! Pour vous...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, rougets, aumônières, concentré de tomates, thym, quinoa, thym citron, feuille de brick, filets de rougets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

Spaghettis à la calvaise

Mais d'où sort donc cette recette? Du dernier Zeste bien sûr ! Je ne sais pas s'ils mangent vraiment les pâtes comme ça à Calvi car je n'y suis passée que très rapidement en tout cas ce plat sent bon la Méditerranée, l'odeur des tomates et du basilic...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, câpres, câpres., tomates cerise, olives noires., concentré de tomates, lard., spaghetti. tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2013

Champignons à la grecque

J'ai un très lointain souvenir de champignons à la grecque que j'avais adorés, puis un jour je suis allée en Grèce mais je n'en ai pas trouvés à la carte des restos où j'ai mangé........Et le temps passe et je finis par tomber sur une recette au fil de...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons., vin blanc, jus de citron., laurier, concentré de tomates, thym, graines de fenouil, champignons à la grecque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2012

Croquettes de merlu à la sauce tomate

J'ai croisé il y a quelques jours une recette de polpettes au poisson qui m'a fait très envie, cependant, impossible de la réaliser : mon appareil ne se tenait pas du tout, et je me permettrais même d'émettre quelques doutes entre le mode de cuisson réellement...

Posté par bidibule9 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concentré de tomates, lard., ail persil, croquettes de poisson, merlu, sauce tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2012

Soupe de haricots blancs, tomates et carottes

Fut une époque où j'avais pris la résolution de cuisiner des légumes secs, vraiment secs, c'est à dire pas en conserve, oui mais voilà, les faire tremper toute une nuit c'est contraignant et cela implique de s'y prendre un peu à l'avance........ Bon tout...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concentré de tomates, carottes, soupe de haricots blancs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2012

Soupe d'aubergines

Aller.......il faut utiliser ces 3 kg d'aubergines ramenés hier du marché.........Alors comme promis voici une autre recette, douce avec un goût d'été au milieu de l'hiver. Ingrédients pour beaucoup de personnes (6? peut-être) : -1 kg d'aubergines (4...

Posté par bidibule9 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, ail, oignon, carotte., concentré de tomates, Soupe d'aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2012

Moussaka

Petite sortie dominicale au marché......résultat : retour à la maison avec 3 kilos d'aubergines à faire rapidement, première idée qui me vient à l'esprit, moussaka ! Cependant je n'ai utilisé qu'une toute petite partie des légumes, donc la suite dans...

Posté par bidibule9 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, gratin, béchamel, parmesan, viande hachée, purée de tomates, concentré de tomates, moussaka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2012

Calamars à l'armoricaine

Voici un plat que chéri me demande depuis longtemps (mais non, il n'est pas gourmand.....), alors je me suis lancée, c'est facile et délicieux. Ingrédients pour 2 personnes : -1/2 oignon blanc -1 gousse d'ail -25 cl de purée de tomates -15 cl de vin blanc...

Posté par bidibule9 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, vin blanc, ail, purée de tomates, laurier, oignon., concentré de tomates, calamars à l'armoricaine, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2012

Cookies salés pour l'apéritif

Je n'étais pas très satisfaite de ma dernière recette de cookies salés, je les trouvais trop secs. En voici une nouvelle beaucoup meilleure ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies (moitié tomate, moitié olives feta) : -250 gr de farine -1 pincée de...

Posté par bidibule9 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, cookies salés, tomates séchées, olives noires., concentré de tomates, féta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote