carotte - Coupe et cuit

26 mai 2012

Salade de pommes de terre à la japonaise

Aller une petite piqûre japonaise, bah oui ça faisait longtemps quand même, mais moi je suis toujours un peu là-bas.......au moins grâce à la cuisine ! Et comment ne pas parler de la salade de pommes de terre japonaise? Nous en avons peu mangé là-bas,...

Posté par bidibule9 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, carotte, salade de pommes de terre japonaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2012

Minestrone de manga revisité

Le titre vous intrigue? Normal ! Je m'explique : de retour du Japon j'avoue que je suis à l'affut de tout ce qui peut avoir un lien avec ce fabuleux pays. Et voilà que quelques jours après mon retour, je tombe sur un article de Libéfood évoquant des mangas...

Posté par bidibule9 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carotte, coriandre, jus de tomate, minestrone à la tomate, soupe de pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2012

Ramen, soupe de nouilles japonaise

Et voilà, comme promis voici la première recette japonaise qui arrive. Pas de réelle surprise puisqu'il s'agit d'une soupe ! Nous avons mangé énormément de soupes de nouilles, ils en mangent à toute heure de la journée dans de petites gargottes ouvertes...

Posté par bidibule9 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf dur, carotte, cébettes, poireaux, ramen, soupe de nouilles japonaise, bouillon de bonite, poitrine de porc, wakamé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2012

Velouté de tomates au basilic et à la sauge

Aller ça faisait longtemps que je n'avais pas proposé la recette d'une petite soupe........Mais j'en avais tellement envie. J'ai froid, je suis toute seule à la maison pour la semaine, il me fallait vraiment quelque chose de très très réconfortant. Et...

Posté par bidibule9 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, carotte, pommes de terre, laurier, sauge., velouté de tomates tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2012

Soupe aux légumes poêlés

Une petite soupe qui change de celles de d'habitude puisqu'ici les légumes ne sont pas cuits dans l'eau mais à la poêle avec de l'ail, du persil et de la sauge. Le goût en est donc pas mal modifié, voire plus prononcé ! Ingrédients pour 4 personnes :...

Posté par bidibule9 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carotte, aubergines, persil, fenouil, ail, sauge., soupe de légumes poêlés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2011

Soupe de pois cassés

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : -250 gr de pois cassés secs -2 petits poireaux -1 carotte -1,5 l de bouillon de légumes -3 branches de céleri -2 cuillères à soupe d'huile d'olive -10 cl de crème fraîche liquide -1 oignon -Eplucher l'oignon et le couper...

Posté par bidibule9 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, céleri, persil, poireaux, soupe de pois cassés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2011

Rouelle au four

Ingrédients : -1 rouelle -1/2 bouquet de persil -2 gousses d'ail -1 carotte -Une vingtaine de champignons de Paris -50 cl d'eau -huile d'olive -sel et poivre -Préchauffer le four à 180°c, th.6. -Mettre la rouelle dans un plat allant au four. Eplucher...

Posté par bidibule9 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons., carotte, ail., rouelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2011

Rouleaux de printemps

Ingrédients pour une dizaine de petits rouleaux : -4 carottes -2 escalopes de poulet ou 2 côtes de porc -4 feuilles de salades -100 gr de vermicelles de riz -10 feuilles de riz -1 bouquet de menthe -1 bouquet de coriandre -sel, poivre -Une dizaine de...

Posté par bidibule9 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, carotte, rouleaux de printemps, vermicelles de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2011

Soupe de carottes chaude ou froide....

Ingrédients : -500gr de carottes -1 pomme de terre -1l de bouillon de volaille -Quelques brins de coriandre -1 morceau de gingembre -1/2 oignon -huile d'olive -Sel, poivre -Eplucher les carottes et la pomme de terre, les laver et les couper en morceaux....

Posté par bidibule9 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, coriandre, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2011

Un semblant de salade César

Ingrédients pour 4 personnes : -2 blancs de poulet -2 carottes -1/2 laitue -quelques croûtons -2 pommes de terre La sauce : -2 cuillères à soupe de fromage blanc -1 cuillère à soupe de moutarde -Huile d'olive -Le jus d'1/2 citron -1 cuillère à soupe de...

Posté par bidibule9 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, salade, carotte, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote