Dès que quelqu'un de mon entourage part à l'étranger je lui demande de me rapporter un livre de recettes locales.....ça me permet de faire de nouvelles découvertes et parfois de belles expériences. Ma mère de retour du Panamà, m'a rapporté un magazine...

Voici une petite entrée aux saveurs ensoleillées, originales et exotiques ! Encore une recette inspirée du livre Abracadabra ! dont j'avais parlé ici. Ce plat est délicieux cependant il ne faut pas en abuser car il devient vite écoeurant......D'autre...

Ingrédients pour 4 personnes : -1 grosse boîte de flageolets (500 gr je pense) -2 carottes -1 poireau -1 petit piment rouge (type piment oiseau) -1,5 litre de bouillon de légumes -1/2 oignon -huile d'olive -sel, poivre -Eplucher, laver et couper en morceaux...

Une soupe typique qui ressemble beaucoup à celles mangées en Equateur au début de chaque repas. Ingrédients pour 4 personnes (voir plus....): -1/2 chou fleur -1 branche de céleri -3 pommes de terre -2 carottes -1/4 de chou -1 morceau de gingembre -1 petit...