lentilles vertes - Coupe et cuit

4 décembre 2016

Assiette complète de riz aux lentilles, oeufs au paprika et avocat

Rien de très original dans cette assiette puisque je vous avais déjà proposé la recette du riz aux lentilles. Je l'ai juste agrémenté d'un oeuf frit au paprika et de quelques lamelles d'avocat, ce qui rend cette assiette complète et délicieuse ! Ingrédients...

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Tags: avocat, riz, lentilles vertes, curcuma, assiette complète, oeufs au paprika, riz aux lentilles, yaourts au chèvre

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25 août 2016

Riz et lentilles à la libanaise

Je suis allée piquer cette recette dans un Zeste magazine, puis je l'ai essayée sans grande conviction étant donné que je ne suis pas fan de la cannelle dans les plats salés, et puis finalement c'était tellement bon que je l'ai refaite, encore et encore...

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Tags: riz, oignon, lentilles vertes, lentilles à la libanaise, riz et lentilles à la libanaise, riz à la libanaise

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27 mai 2016

Tartare de saumon aux lentilles

Comme je vous l'ai déjà dit, le mercredi ici c'est lentilles ! C'est bon, c'est sain, il suffit juste de varier un peu les accompagnements pour ne pas se lasser....Alors aujourd'hui elles accompagnent un tartare de saumon juste relevé, des dés d'avocat...

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Tags: tartare de saumon, lentilles vertes, lentilles avocat, radis coriandre, tartare de saumon aux lentilles

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15 mai 2016

Salade de lentilles printanière

Mon pioupiou n'aime pas les lentilles (parmi beaucoup d'autres choses...), le problème est que nous, nous adorons ça ! Je n'ai pas vraiment le temps de faire un menu pour chacun par conséquent on mange des lentilles le mercredi midi quand mini est à la...

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Tags: avocat, asperges vertes, oeuf mollet, lentilles vertes, radis roses, Salade de lentilles, salade de lentilles printanière

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31 octobre 2014

Soupe de lentilles aux blettes

Voici une soupe que nous avons mangée à Naples dans une petite trattoria de la vieille ville. Il n'est pas toujours facile de manger des légumes en voyage, encore moins d'en faire manger à mon pioupiou de 20 mois. Alors quand on croise une soupe dans...

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Tags: citron, coriandre, blettes, lentilles vertes, soupe de lentilles au blettes, soupe de lentilles. soupe de blettes

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9 juin 2013

Poulpe à la tomate, mayonnaise persillée et lentilles vertes

J'étais partie pour faire des brochettes de poulpes sauce satay, mais ma route a dévié, en fait c'était trop long, je n'arrivais pas à m'y mettre, celle-ci est beaucoup plus rapide et je pense tout aussi bonne ! Du poulpe cuit dans un bouillon plein d'arômes,...

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Tags: tomates, céleri, persil, poulpes, mayonnaise, lentilles vertes, lentilles aux tomates, mayonnaise au persil, poulpe à la tomate

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23 avril 2013

Salade de quinoa et lentilles aux asperges

Voici encore une recette du livre Quand Kathie cuisine,a vec comme d'habitude quelques arrangements maison : pas de halloumi mais de la mozzarella et pas de menthe (la mienne a trop de pucerons je n'avais pas le courage de la laver!). J'aime beaucoup...

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Tags: salade, tomates cerise, mozzarella, asperges vertes, citron vert, quinoa, lentilles vertes

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