750 grammes
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Coupe et cuit
lait.
3 janvier 2013

Crème aux truffes..........au chocolat

Crème aux truffes..........au chocolat
Et voici notre dessert de réveillon du nouvel an, aussi simple que l'entrée et en plus cette recette à l'avantage de liquider les truffes au chocolat reçues à Noël ! Ingrédients pour 5 verrines : - 160 gr de truffes au chocolat noir -20 cl de crème liquide...
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14 janvier 2012

Crème brûlée au Nutella

Crème brûlée au Nutella
Comme promis j'attaque les recettes de desserts au Nutella.........Voici le livre qu'une copine m'a offert pour Noël. Pour celle-ci, j'ai remplacé une partie de la crème liquide par du lait, et j'ai modifié certaines étapes de la recette. On ne sent pas...
27 novembre 2011

Vélouté aux trois choux

Vélouté aux trois choux
Ingrédients : -1/4 de chou blanc lisse -1/2 chou romanesco -1/4 de chou fleur -2 l de bouillon de volaille -10 cl de lait -2 carottes -1 oignon -3 feuilles de laurier -huile d'olive -sel, poivre -Détailler les choux en petits morceaux et les laver. -Eplucher...
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