750 grammes
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Coupe et cuit
ciboulette
2 novembre 2011

Salade tiède de harengs marinés

Salade tiède de harengs marinés
Une recette spéciale, un peu forte en goût mais c'est une idée de chéri et il a aimé alors........ Ingrédients pour 2 personnes : -Un paquet de harengs fumés doux (il y a 4 petits filets à l'intérieur) -1/2 oignon blanc -1 échalote -3 cébettes -2 cuillères...
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19 octobre 2011

Nouilles chinoises au poulet épicé et au chou chinois

Nouilles chinoises au poulet épicé et au chou chinois
Une autre recette tirée du livre Recettes chinoises chez Maraboutchef mais modifiée et adaptée. Ingrédients pour 2 personnes : -2 escalopes de poulet -2 cuillères à soupe de Xérès -2 gousses d'ail -1 cuillère à café de sauce de piments -1 cuillère à café...
1 octobre 2011

Repas enfantin : oeufs cocotte et frites de polenta

Repas enfantin : oeufs cocotte et frites de polenta
Ingrédients pour 2 personnes : -2 oeufs -2 champignons de Paris -2 tomates cerise -10 cl de crème fraîche -20 gr de fromage râpé -quelques brins de ciboulette -sel, poivre -2 petits verre de polenta (farine de maïs) -6 verres de bouillon de volaille -huile...
23 août 2011

Salade de thon aux herbes

Salade de thon aux herbes
Une recette fraîcheur par cette chaleur..... Ingrédients pour 4 personnes : -2 oeufs -2 tomates -100 gr d'olives vertes farcies aux poivrons -2 petites sucrines -1 boîte de thon naturel Pour la sauce : -2 cébettes -1/2 bouquet de ciboulette -1/2 bouquet...
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