Oui je sais, en ce moment, je vous inonde un peu de ce joli petit poisson bleuté, oui mais je le redécouvre et surtout je suis en train de m'apercevoir qu'il y a mille et une manières de le cuisiner ! J'ai toujours aimé ce poisson, mais fut un temps où...

Une deuxième recette d'onigiris, pour les premiers j'ai mélangé le riz à un oeuf puis j'ai façonné les onigiris. Pour les seconds je les ai fourrés avec du concombre râpé légèrement mariné dans du vinaigre de riz et des graines de sésame. Il faut bien...