Vous avez déjà entendu parler de la mousse au chocolat cuite? Personnellement, j'avais croisé quelques recettes il y a quelques temps en flânant sur la blogosphère culinaire, sans vraiment y prêter attention. Et puis l'autre jour, en manque d'inspiration,...

Un pot de ricotta au fond de mon frigo, une tablette de chocolat au lait dessert au fond de mon placard......Et le tour est joué ! Pour se faire je me suis un peu inspirée de ma recette de brownie marbré au mascarpone et puis pour le gâteau je me suis...

Que diriez d'un brownie parfait qui se réalise en 10 minutes top chrono, se cuit en 30 et se déguste en 5 ? Le gâteau idéal pour un goûter de dernière minute ou quand l'envie de passer 3 heures les mains dans la farine n'est pas vraiment au rendez-vous...