19 décembre 2011
Soupe de lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : -300 gr de lentilles -3 carottes -2 branches de céleri -1/2 oignon -6 branches de persil -1,5 l de bouillon de légumes -huile d'olive -sel, poivre -Faire tremper les lentilles quelques heures à l'avance, puis les égoutter....