750 grammes
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Coupe et cuit
puree de marrons
6 février 2012

Cailles sur canapé et purée de marrons

Cailles sur canapé et purée de marrons
Encore une demande de mon gourmand préféré......bon je ne le ferai pas tous les jours quand même, c'est assez étrange de manipuler ces petites bestioles. On sent leurs minuscules os sous les doigts, c'est à mon goût un peu dérangeant, ceci dit ça reste...
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