Ingrédients : -1 grosse boîte de pois chiches -2 gousses d'ail -sel -le jus d'1 citron -5 brins de coriandre -3 cuillères d'huile d'olive Faire cuire les pois chiches 1 heure pour qu'ils ramollissent bien. Dans un mixeur ou hachoir mettre l'ail, la coriandre,...