9 octobre 2011
Brandade de morue
Bacalhau.......un p'tit goût lisboète, nous n'avons malheureusement pas eu l'occasion d'y goûter là bas, mais nous nous somme régalés de poissons et de morue ! Ingrédients pour 4 personnes : -400 gr de filets de morue prêts à cuisiner (dessalés) -500...