750 grammes
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Coupe et cuit
bouillon de bonite
27 décembre 2012

Sobas, crevettes et leur bouillon épicé

Sobas, crevettes et leur bouillon épicé
Aller on continue d'utiliser les restes de Noël et aujourd'hui on utilise les crevettes roses ! Aller je suis sûre qu'il en reste quelques unes dans le frigo........ Un petit plat chaud et réconfortant, rapide à concocter pour pouvoir profiter de ces...
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19 mai 2012

Soupe de sobas aux fruits de mer

Soupe de sobas aux fruits de mer
Au Japon, ils mangent des soupes de sobas à tout et à toute heure de la journée, j'ai donc eu envie d'en faire une aux fruits de mer mais pour le dîner ! Regardez la mosaïque, des collégiens engloutissent une soupe de soba à 10 heures du matin......Et...
6 mai 2012

Ramen, soupe de nouilles japonaise

Ramen, soupe de nouilles japonaise
Et voilà, comme promis voici la première recette japonaise qui arrive. Pas de réelle surprise puisqu'il s'agit d'une soupe ! Nous avons mangé énormément de soupes de nouilles, ils en mangent à toute heure de la journée dans de petites gargottes ouvertes...
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