750 grammes
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Coupe et cuit
vitelotte
27 février 2012

Purée de vitelottes à la ciboulette

Purée de vitelottes à la ciboulette
Ca faisait bien longtemps que j'avais envie de faire une purée violette ! Eh bien c'est chose faite, il y avait des vitelottes hier matin sur le marché alors j'ai sauté sur l'occasion. Je pensais que la seule différence avec une purée normale était la...
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