03 avril 2014

Petits muffins aux pommes au miel et à la cannelle

Cela fait une éternité que chéri me tanne pour avoir de nouveau des muffins, lui ses préférés ce sont ceux à la banane et aux pépites de chocolat...... Oui mais j'ai eu envie de changer un peu avec un mariage forcément gagnant, les pommes, le miel et la cannelle...... Ingrédients pour 8 gros muffins ou 16 petits : -2 oeufs -200 gr de farine -50 gr de Maïzena -1 yaourt -100 gr de sucre -100 gr de beurre -1 sachet de levure chimique (11 gr) -2 pommes (Golden) -2 cuillères à soupe de miel liquide -2 cuillères à café de... [Lire la suite]