18 juillet 2014

Wrap de poulet, mayonnaise à l'avocat

Je crois que je vais finir par faire une catégorie "comment utiliser les restes d'un poulet rôti". Alors après les raviolis au poulet et au citron vert, après la fricassée de poulet, je vous présente le wrap de poulet ! C'est bon, c'est léger, c'est pratique pour un p'tit plateau télé en amoureux (eh oui on a la chance d'avoir un fiston qui dort à 19h30).... Ingrédients pour 2 personnes (4 wraps) : -4 tortillas de blé -4 grandes feuilles de salade verte -1 tomate -1/2 avocat bien mûr -1 jaune d'oeuf -huile de colza -1/2... [Lire la suite]