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Coupe et cuit
tagliatelles de courgette
8 avril 2012

Tagliatelles de courgettes, sauce aubergines et lard grillé

Tagliatelles de courgettes, sauce aubergines et lard grillé
Une occasion pour essayer une des sauces envoyées par mon partenaire Sacla : sauce aux aubergines et olives noires. Cette saveur se marie très bien aux courgettes coupées en fines lamelles. D'habitude je fais ces tagliatelles avec un pesto et du jambon...
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