04 avril 2012

Lassi à la fraise et au thé vert à la menthe

Il fait gris, il pleut, il fait froid alors que je pensais que le printemps était déjà là.....Alors pour y remédier et se redonner le moral rien de tel qu'un petit goûter tout rose aux saveurs printanières (et puis comme ça on évite un peu les cookies qui entretiennent sérieusement notre petite bouée....). C'est la première fois de l'année que j'achète des fraises, je les trouve encore peu sucrée et manquant un tout petit peu de goût, du coup cette préparation leur va à ravir ! Je profite aussi de ce message pour présenter mon... [Lire la suite]

16 mars 2012

Cookies au cruesli et aux pépites de chocolat

Un fond de cruesli (muesli croustillant) qui traînait depuis un moment dans mes placards, sa seule chance de ne pas finir à la poubelle était de se recycler.....et voilà, il aura fini sa vie dans des cookies! De bons cookies pour un retour de carnaval (eh oui pour nous ce fut aujourd'hui)! Promis les prochains que j'essaie ce sont ceux aux flocons d'avoine de Miss Bretzel...   Ingrédients pour une vingtaine de cookies : -1 oeuf -150 gr de farine -50 gr de sucre blanc -50 gr de sucre blond -1/2 sachet de levure -50 gr... [Lire la suite]
22 janvier 2012

Crumble pommes-poires-vanille

Une petite gourmandise pour le tea-time d'un dimanche après-midi...........       Ingrédients pour 4 personnes : -2 poires -2 pommes -1 gousse de vanille -une noisette de beurre -160 gr de farine -90 gr de beurre mou -60 gr de sucre blanc en poudre -60 gr de sucre blond -3 cuillères à soupe de sirop de vanille   -Eplucher les pommes et les poires et les couper en dés. -Dans une poêle faire fondre le beurre et y mettre les pommes et les poires, fendre la gousse de vanille en 2, à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 18:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 octobre 2011

Cookies au chocolat et graines de sésame Glamour

Une recette du dernier Glamour, cependant, j'ai changé les doses d'ingrédients qui ne me convenaient pas...... Ingrédients pour une quinzaine de cookies : -200 gr de farine -une pincée de sel -1/2 sachet de levure -1 oeuf -80 gr de sucre blond -100 gr de beurre ramolli -100 gr de chocolat coupé en petits morceaux -20 gr de graines de sésame   -Sortir le beurre à l'avance pour qu'il soit mou. -Dans un saladier, verser la farine, le sel, la levure et les graines de sésame, mélanger. -Dans un bol battre l'oeuf et le... [Lire la suite]