06 mai 2012

Ramen, soupe de nouilles japonaise

Et voilà, comme promis voici la première recette japonaise qui arrive. Pas de réelle surprise puisqu'il s'agit d'une soupe ! Nous avons mangé énormément de soupes de nouilles, ils en mangent à toute heure de la journée dans de petites gargottes ouvertes 24h/24. On choisit son plat d'après des figurines en résine très réalistes, on retient son numéro (faire attention desfois, le numéro ne correspond pas tout à fait au plat....), on met les sous dans une machine on appuie sur le numéro de notre soupe puis on rentre dans le restaurant.... [Lire la suite]