23 septembre 2013

Somen aux aubergines et au sésame

Encore une recette de nouilles japonaises, oui mais c'est tellement simple à faire, ça cuit en 4 minutes top chrono, c'est délicieux avec un peu de sauce soja et d'huile de sésame, alors oui j'avoue qu'en ce moment ce sont mes meilleures amies !!!! Ingrédients pour 2 personnes : -250 gr de nouilles somen -1 belle aubergine -1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc -1 cébette -1 poignée de feuilles de coriandre lavées et grossièrement ciselées -2 cuillères à soupe de sauce soja -huile de sésame -Laver, ôter les... [Lire la suite]