Voici un curieux gâteau que j'ai découvert dans le dernier Zeste, il est frais, aéré et paraît très léger même si chéri affirme qu'un gâteau au fromage blanc ne peut pas être léger...... Il est tellement bon ce gâteau que je l'ai refait quelques jours...

Il fait gris, il pleut, il fait froid alors que je pensais que le printemps était déjà là.....Alors pour y remédier et se redonner le moral rien de tel qu'un petit goûter tout rose aux saveurs printanières (et puis comme ça on évite un peu les cookies...

Une petite gourmandise pour le tea-time d'un dimanche après-midi........... Ingrédients pour 4 personnes : -2 poires -2 pommes -1 gousse de vanille -une noisette de beurre -160 gr de farine -90 gr de beurre mou -60 gr de sucre blanc en poudre -60 gr de...

Et voilà une recette avec un des produits envoyé par Thiercelin : le sirop de vanille (j'en ai aussi mis dans mes yaourts). Le goût est discret mais très agréable. Ingrédients pour une dizaine de gâteaux : -2 oeufs -200 gr de farine -100 gr de beurre...