salade - Coupe et cuit

2 juin 2016

Salade de radis au chèvre

C'est bon les radis, ça fait partie des petits plaisirs qui débarquent avec le printemps, je ne sais pas comment ça se passe chez vous mais moi j'ai tendance à en grignoter un ou deux à chaque fois que je passe devant le bol, j'adore c'est frais et croquant........

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Tags: salade, chèvre, ciboulette, radis roses, salade de radis, salade de radis au chèvre

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11 avril 2016

Bo bun crevettes

La viande se fait de plus en plus rare à la maison, seuls le porc et le poulet ont encore le droit de cité et seulement une à deux fois par semaine.... A la place on préfère se délecter des produits de la mer et tout le monde semble s'en réjouir (pour...

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Tags: salade, courgettes, crevettes, carottes., vermicelles de riz, nems, menthe fraîche, bo bun, bo bun crevettes

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3 mars 2016

Salade complète de gésiers, pommes de terre et haricots plats

Une bonne salade hivernale qui fera office de repas complet... Ingrédients pour 3 personnes : -3 pommes de terre -1 oignon nouveau -200 gr de haricots plats -1 paquet de gésiers -quelques feuilles de mâche -sel, poivre -1 cuillère à soupe de vin blanc...

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Tags: salade, pommes de terre, haricots plats, gésiers, mâche, salade de gésiers

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31 mai 2015

Salade de légumes verts à la féta

Une salade parfaite pour exploiter tous ces jolis légumes qui montrent le bout de leur nez ! Et en plus elle est légère....... Ingrédients pour 2 personnes : -200 gr de petits pois frais écossés -200 gr de haricots verts équeutés -200 gr de haricots plats...

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Tags: salade, haricots verts, petits pois, haricots plats, féta, petits pois frais, légumes verts, salade de légumes verts à la féta

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18 juillet 2014

Wrap de poulet, mayonnaise à l'avocat

Je crois que je vais finir par faire une catégorie "comment utiliser les restes d'un poulet rôti". Alors après les raviolis au poulet et au citron vert, après la fricassée de poulet, je vous présente le wrap de poulet ! C'est bon, c'est léger, c'est pratique...

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Tags: salade, tomate, poulet rôti, mayonnaise d'avocat, mayonnaise, maasdam, mayonnaise à l'avocat, wrap de poulet

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29 juin 2013

Index des recettes de salades

Salades -Salade de cresson et de pommes de terre, sauce aux herbes -Salade ibérique -Salade de pommes de terre, avocat, poulet au sésame et wasabi -Salade d'aubergine aux épices -Cressonnade aux asperges, jambon cru et lard croustillant -Salade de quinoa...

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Tags: salade, recettes de salades

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17 juin 2013

Salade d'aubergine aux épices

Oups une aubergine qui commence a faire la tête dans le bac à légumes.......Et avouons que ce n'est pas le légume le plus facile à préparer simplement. Je n'avais pas envie de la manger dans une préparation chaude, alors essayons une petite salade, avec...

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Tags: salade, tomate, coriandre, tomates cerise, raz el hanout, cumin, salade d'aubergines

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3 juin 2013

Hamburger de porc grillé et sa sauce asiatique

Chéri m'a offert un livre juste génial, un livre qui lie entre eux la photographie, les voyages et la cuisine, tout ce que j'aime en somme ! Et ce livre fabuleux s'appelle Take away, de Jean François Mallet, comme l'indique le titre il traite principalement...

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Tags: salade, coriandre., câpres., sauce soja., hamburgers, mayonnaise, vinaigre de vin blanc, porc grillé, hamburgers de porc

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23 avril 2013

Salade de quinoa et lentilles aux asperges

Voici encore une recette du livre Quand Kathie cuisine,a vec comme d'habitude quelques arrangements maison : pas de halloumi mais de la mozzarella et pas de menthe (la mienne a trop de pucerons je n'avais pas le courage de la laver!). J'aime beaucoup...

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Tags: salade, tomates cerise, mozzarella, asperges vertes, citron vert, quinoa, lentilles vertes

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19 juin 2012

Salade de pois chiches à la morue

Voici une petite salade rafraîchissante et originale, une salade complète pour satisfaire une petite faim sous la chaleur de l'été qui nous annonce son arrivée éminente...... Ingrédients pour 2 personnes : -2 belles tomates -1 gros pavé de morue ou 2...

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Tags: salade, pois chiches, coriandre, cébettes, jus de citron., morue

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2 juin 2012

Burgers aux rillettes d'algues et aux oeufs

Voici un petit challenge lancé par mon nouveau partenaire Bord à bord, réalisé un sandwich à base d'algues.......Euh oui, bien sûr, euh j'dois réfléchir quand même là ! Surtout que les algues, à part le wakamé mangé dans les soupes au Japon et le nori...

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Tags: salade, fromage à tartiner, burger aux rillettes d'algues, laitue de mer, oeufs durs, rillettes d'algues

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6 mars 2012

Tortillas de carnitas

Une recette que je suis allée piquer sur ce blog qui je trouve a souvent de bonnes idées....... J'ai changé quelques petites choses, j'ai rajouté de l'ail, du gingembre et de la coriandre (eh oui je ne peux pas m'en empêcher....). Et surtout je n'ai pas...

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Tags: salade, coriandre, cannelle., piments rouge, jus d'orange, guacamole, filet mignon de porc, thé vert à l'orange, tortillas de carnitas

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28 janvier 2012

Pizza chèvre-chorizo

Aller, c'est parti, pizza party !!!!! J'ai trouvé une recette pour la pâte et depuis que je l'applique à la lettre je ne la loupe jamais ce qui n'était pas le cas ici. Donc voici une pizza au chorizo, au chèvre et à la salade, et la bonne surprise c'est...

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Tags: salade, tomate, chèvre, tomates séchées, mozzarella, purée de tomates, olives noires., pizza chorizo

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22 janvier 2012

Hamburgers maison

Un hamburger sain avec beaucoup de goût mais assez difficile à manger, prévoir les serviettes, même les bavoirs...... Ingrédients pour 2 personnes : -Quelques feuilles de salade (j'ai pris de la rougette mais la laitue aurait pu faire l'affaire) -1 tomate...

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Tags: salade, tomate, guacamole, hamburgers, pain aux céréales., steak haché

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10 décembre 2011

Salade gourmande

Ingrédients pour 2 personnes : -80 gr de mâche -Quelques sanguins à l'huile (pour ma part en bocal) -Quelques olives noires -Une dizaine de tranches de magret de canard séché. -4 tomates cocktail -1 cuillère à soupe de moutarde -2 cuillères à soupe d'huile...

Posté par bidibule9 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, olives, magret de canard séché, mâche, sanguins à l'huile, tomates cocktail.

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