20 décembre 2012

Salade chaude de haricots blancs et de poulpes

Une salade hivernale aux couleurs estivales, une salade délicieuse mais je conseille de la faire avec des haricots blancs secs et non en boîte (c'est ce que j'ai fait faute de temps), elle en sera que plus goûteuse et plus présentable. Ingrédients pour 2 personnes : -400 gr de haricots blancs, rincés et égouttés -1 gousse d'ail -1 branche de thym frais -400 gr de poulpe -1 cube de court-bouillon pour poisson -1 tomate -1 cébette -quelques feuilles de persil lavées et ciselées -le jus d'1/2 citron -3 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,