06 octobre 2016

Papillote de saumon, salsa tomates avocat

Voici un plat super sain mais aussi super facile à faire....Ca tombe bien parce qu'avec cette rentrée qui nous est tombée dessus comme ça, c'est pas facile facile de se remettre le pied à l'étrier ! Heureusement je suis toujours là pour vous donner un petit coup de main, en cuisine cela s'entend ! Allez on se détend et on suit la recette dans une grosse demi-heure vous allez vous régaler ! Ingrédients pour 3 personnes : -3 pavés de saumon -1 gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre -huile de sésame -1 grosse tomate bien... [Lire la suite]

22 février 2014

Saumon Teriyaki, sauce crémeuse Sriracha et riz au sésame

La photo d'un filet de saumon plus qu'alléchant croisée sur Pinterest m'a finalement amenée sur ce blog qui propose des recettes, simples, colorées, exotiques et divinement délicieuses ! J'ai de suite eu envie d'essayer et ce fut une véritable réussite ! Bon j'ai alllégé un peu la sauce Teriyaki en supprimant le sucre brun et la sauce Sriracha en n'ajoutant pas de lait concentré sucré.... Ingrédients pour 2 personnes : -2 filets de saumon -1 verre de riz parfumé -2 cuillères à soupe de graines de sésame -1 cuillère à soupe... [Lire la suite]