
Après une petite escapade sur la presqu'île de Giens retour aux petits plats "maison" ! Et pour se réchauffer du vent glacial qui nous a décoiffé pendant ces quelques jours de vacances : une soupe de pousses de bambou ; souvenir d'un plat que je faisais quand j'étais étudiante et dont j'ai essayé de retrouver les grandes lignes........
Et en bonus quelques photos du port de La Madrague.
Ingrédients pour 4 personnes :
-Une petite boîte de pousses de bambou coupées en julienne (environ 400 gr)
-100 gr de nouilles de riz
-Quelques...
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