19 août 2013

Poulet caramélisé au piment et au sésame

Voici une petite recette que je suis allée dénicher dans le livre Quand Katie cuisine, j'y ai juste apporté quelques modifications inhérentes au contenu de mes placards. Mais le résultat est plus que satisfaisant, un poulet original et plein de saveurs. Ingrédients pour 2 personnes : -6 pilons de poulet -1/2 piment vert -1 cébette -huile d'olive -1 oignon -1 grosse gousse d'ail -3 cuillères à soupe de ketchup -2 cuillères à soupe de moutarde -2 cuillères à soupe de miel -1 cuillère à café de paprika -1 cuillère à café... [Lire la suite]