petits pois - Coupe et cuit

4 mars 2017

Poulpe au chorizo et riz jaune

Alors voici une recette largement inspirée du catalogue Picard, je l'avoue..... Bon en revanche je vous promets qu'il n'y a aucun produit préparé à l'intérieur.... J'ai décortiqué la recette des différents produits utilisés et j'ai tout refait avec mes...

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Tags: riz, tomates, petits pois, chorizo, poulpes, poulpe au chorizo, riz jaune

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16 février 2017

Velouté petits pois, carottes, curry

Disons que l'hiver est déjà bien entamé.... Bon aller, on peut même dire qu'il touche à sa fin pour se rassurer, ça fait du bien.... Et pour tous ceux qui ont l'habitude de préparer des soupes maison j'imagine que les idées viennent à manquer et que la...

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Tags: soupe, carottes., Curry, petits pois, velouté, velouté aux carottes, velouté aux petits pois

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28 novembre 2016

Légumes verts à la sauce au poivron

Voici une recette issue du livre Simplissime de J.F. Mallet, cependant comme beaucoup de recettes de ses deux livres je l'ai agrémentée de pas mal d'ingrédients supplémentaires, et je l'ai accompagnée de riz de manière à en faire un plat complet. Ingrédients...

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Tags: légumes., haricots verts, petits pois, poivrons rouges, brocolis, légumes verts, sauce au poivron

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8 juin 2016

Crème d'épinards au lait de coco et ses crevettes

Une crème légère et goûteuse tout droit sortie du livre Simplissime, mais comme d'habitude, elle a subi quelques modifications avant d'atterrir ici.... Je vous propose alors ma version. Ingrédients pour 3 personnes : -400 gr d'épinards frais -2 pommes...

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Tags: épinards, crevettes, lait de coco, petits pois, épinards frais, petits pois frais, crème d'épinards au lait de coco

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8 avril 2016

Poulet à la crème et aux herbes

Une recette d'un rare clacissisme et sans aucune originalité je vous le concède, mais ceci étant dit, sachez qu'elle est purement délicieuse et surtout parfaite pour accomoder les restes d'un poulet rôti ! Le tout accompagné d'un riz pilaf aux petits...

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Tags: persil, petits pois, poulet à la crème, poulet à la crème et aux herbes, restes de poulet, ris pilaf, riz pilaf aux petits pois

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13 novembre 2015

Papillote de saumon au soja, salsa de tomates, riz pilaf

Une belle assiette complète, saine et goûteuse ça vous tente? La voici ! Elle est juste parfaite, un pavé de saumon bien tendre, un riz pilaf aux légumes et une salsa de tomates fraîches pour donner un petit coup de fouet à l'ensemble.....Un pur délice.......

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Tags: tomates, sauce soja, petits pois, saumon, haricots plats, poisson pané., pavé de saumon, riz pilaf, Papillote de saumon au soja, paillote, salsa de tomates

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31 mai 2015

Salade de légumes verts à la féta

Une salade parfaite pour exploiter tous ces jolis légumes qui montrent le bout de leur nez ! Et en plus elle est légère....... Ingrédients pour 2 personnes : -200 gr de petits pois frais écossés -200 gr de haricots verts équeutés -200 gr de haricots plats...

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Tags: salade, haricots verts, petits pois, haricots plats, féta, petits pois frais, légumes verts, salade de légumes verts à la féta

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8 octobre 2014

Poêlée de calamars au sésame et aux légumes verts

Oui je sais, en ce moment je suis un peu dans une période asiatique, ça arrive....... Alors pour cette fois-ci, j'ai voulu faire un encornet de calamar laqué, mais comme j'étais un peu préssée, il n'a pas mariné longtemps puis je l'ai coupé en lanières...

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Tags: riz, haricots verts, gingembre, sauce soja, petits pois, calamars, miel, graines de sésame, brocolis, sésame, encornet de calamar, poêlée de calamars au sésame et aux légumes verts