25 septembre 2013

Quésadillas

J'en ai croisées des tonnes sur internet avant de comprendre que pour en faire il suffisait de mettre ce qui nous fait envie dans une tortilla, de plier et hop au four ! Donc pour une première j'ai choisi du fromage, des champignons de Paris, des tomates, du lard et du piment........ Ingrédients pour 2 personnes (4 quesadillas) : -4 tortillas -1 grosse tomate -1 boule de mozzarella -50 gr de Maasdam -1 oignon -1/2 piment vert -4 tranches de lard -8 champignons de Paris -sel, poivre -huile d'olive -Couper la tomate en... [Lire la suite]