15 juillet 2013

Polentarte aux légumes grillés, mozzarella et basilic

Le nouveau Zeste est arrivé dans ma boîte aux lettres chargé de recettes d'été !!!! Plein de recettes alléchantes et de bonnes idées, alors pour commencer cette polentarte aux légumes grillés : de la polenta en guise de pâte à tarte c'est original et délicieux, je pense que j'essaierai aussi cette recette en mode hivernal........ J'ai un peu modifié les quantités et la garniture mais dans l'ensemble, je pense que l'idée est là. Ingrédients pour un plat à tarte moyen : -1 petit verre de polenta (verre doseur de mon rice cooker) ... [Lire la suite]