19 décembre 2012

Petits sablés de Noël

Et voilà la fournée de sablés de Noël est enfin faite, un peu différente de l'année dernière, autant dans la confection de la pâte que dans les parfums....... Ingrédients pour une bonne cinquantaines de sablés (tout dépend de la taille des emporte-pièces : -230 gr de farine -150 gr de Maïzena -40 gr de sucre glace -60 gr de sucre en poudre -50 gr de miel -120 gr de beurre mou -2 cuillères à soupe de lait -2 oeufs -1/2 sachet de levure -2 cuillères à soupe de cacao en poudre -1 cuillère à soupe de graines de sésame -1... [Lire la suite]