05 janvier 2015

Oeufs cocotte jambon/tomate

Je ne sais pas vous, mais moi après les fêtes j'ai envie de simplicité culinaire ! (et accessoirement aussi de perdre ces quelques kilos qui vont m'empêcher de rentrer dans mon slim....) Alors pour aujourd'hui je vous propose des oeufs cocotte tout simples, un peu de jambon, de tomates concassées, une touche d'ail et le tour est joué ! Ingrédients pour 2 personnes : -2 gros oeufs -2 belles cuillères à soupe de crème fraîche -4 cuillères à soupe de tomates concassées (en boîte) -parmesan -2 tranche de jambon blanc -sel,... [Lire la suite]

22 novembre 2013

Riz aux crevettes

Encore un dérivé du riz cantonnais ! Hmmm j'adore ça oui mais qu'est-ce qui change allez-vous me demander? Eh bien vous avez raison ! Ce qui change : une pointe de hot chili sauce pour donner une jolie couleur et un peu de piquant à ce riz ; des crevettes pour le côté chic et plein de saveurs qui nous font voyager loin de cet hiver qui s'installe........ Enfin voici une recette largement inspirée du dernier Elle à table. Ingrédients pour 2 personnes : -250 gr de riz parfumé cuit et refroidi (en épicerie asiatique) -250 gr de... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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