Peu présente en ce moment et pourtant ce ne sont ni les recettes ni l'inspiration qui manquent....juste le temps, la motivation.... La fin de l'année scolaire arrive et la lassitude s'installe avec elle. Enfin tout cela ne doit pas m'empêcher de vous...

Un petit gratin de quinoa pour changer du traditionnel gratin de coquillettes ! Ingrédients pour 4 personnes : -300 gr de quinoa (2 petits verres) -3 verres de bouillon de volaille -300 gr d'épinards frais -4 tranches fines de poitrine fumée -100 gr de...