gnocchis - Coupe et cuit

750 grammes

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gnocchis

24 septembre 2016

Gnocchis aux poireaux et au bacon

Gnocchis aux poireaux et au bacon

C'est parfois très étrange de tenir un blog.... Je vous donne un exemple, au moment où je vous écris, nous sommes le 25 mai, nous ne sommes pas encore entrés dans l'été. Or je vous propose une recette plutôt automnale (d'où le fait que je ne la poste...

Posté par bidibule9 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, vin blanc, poireaux, gnocchis, bacon, gnocchis aux poireaux et au bacon

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19 octobre 2015

Gnocchis à la crème d'épinards

Gnocchis à la crème d'épinards

Oui je sais, cela fait une éternité que je ne suis pas venue mettre une petite recette sur le blog, et la recette d'aujourd'hui est très, très simple, voire enfantine mais c'est un bon début non? Le mois de septembre est toujours un peu tendu pour moi...

Posté par bidibule9 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gnocchis, épinards frais, crème d'épinards, gnocchis à la crème d'épinards

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16 novembre 2013

Gnocchis aux épinards, crème de parmesan, tomates cerises à l'origan et Serrano

Gnocchis aux épinards, crème de parmesan, tomates cerises à l'origan et Serrano

Cette recette n'est autre qu'un savant mélange entre les gnocchis d'Anne Sophie Pic du dernier Elle à table et les gnocchis aux épinards de Jamie de son dernier hors série consacré à l'Italie. Les deux recettes me tentaient énormément mais étant donné...

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Tags: jambon cru, gnocchis, jambon serrano, crème de parmesan, gnocchis aux épinards, tomates cerises à l'origan

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25 juin 2013

Gnocchis maison, crème de parmesan, chorizo grillé

Gnocchis maison, crème de parmesan, chorizo grillé

Depuis quelques temps j'ai un nouveau jeu, si on peut appeler ça comme ça........ Je regarde la carte de certains restaurants et j'essaie de reproduire les plats qui ont des appellations qui m'inspirent. Je ne vois ni ne goûte ces plats donc la recette...

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Tags: parmesan, ail, chorizo, gnocchi de pommes de terre, sauge., gnocchis, chorizo grillé, crème de parmesan, gnocchis maison

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9 janvier 2013

Daube de boeuf et ses merdas di can (gnocchis aux blettes)

Daube de boeuf et ses merdas di can (gnocchis aux blettes)

Cela fait environ 18 ans que je vis dans la région des Alpes Maritimes mais je ne découvre vraiment toutes ses richesses culinaires que depuis que mon chéri est un "gars du sud". J'avoue que je reste encore hermétique à certaines spécialités, mais pour...

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Tags: daube de boeuf, gnocchis, gnocchis aux blettes, merdas di can, blettes

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