20 novembre 2013

Gâteau basque

Un joli souvenir de nos vacances d'été au Pays basque...... J'avais promis à chéri de lui en refaire, puis j'ai sans arrêt repoussé l'échéance de peur de louper ma crème pâtissière. Ca valait le coup d'attendre, c'est une véritable réussite !!! Ingrédients pour 4 gâteaux individuels (ou un gros) : Pour la pâte : -300 gr de farine -150 gr de beurre -100 gr de sucre en poudre -1 sachet de levure chimique -2 oeufs (plus 1 jaune) -2 cuillères à soupe de poudre d'amandes Pour la crème : -25 cl de lait -60 gr de crème... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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