04 décembre 2012

Flan pâtissier à la pralinoise

Chéri adore les flans, moi je vous avoue que ça me fait un peu peur.......crème pas cuite ou trop dure, flan s'apparentant plus à une crêpe..... Du coup cette fois-ci j'ai décidé de suivre à la lettre les instructions de Mercotte, mon grain de sel à moi : de la pralinoise pour changer un peu ! En tout cas il n'y a pas photo, en suivant "à la lettre" les instructions d'une personne expérimentée permet d'avoir des résultats assez satisfaisants. Ingrédients : Pour la pâte : -250 gr de farine -150 gr de beurre mou -20 gr de sucre ... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,