19 novembre 2012

Papillote de merlu sur lit de poivrons et chorizo

Voici une recette que j'ai aperçue lors d'une émission de télévision (...mais je ne sais plus laquelle......), en tout cas en la voyant chéri s'est écrié : "hmmmm ça doit être bon ça !" Ok c'est noté....... Ingrédients pour 2 personnes : -2 filets de merlu (du colin c'est bien aussi) -1 poivron rouge -1 poivron vert -1 poivron jaune -100 gr de chorizo -1 cuillère à café de thym -quelques feuilles de persil frais -sel, poivre -Laver les poivrons, les équeuter et les épépiner, les tailler en dés. -Enlever la peau du... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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