29 septembre 2013

Dorades royales au fenouil

Du poisson au four aromatisé au fenouil, juste de la simplicité...........   Ingrédients pour 2 personnes : -2 belles dorades royales -1 bulbe de fenouil -2 cuillères à café de graines de fenouil -4 branches de thym -4 branches de thym citron -2 branches de persil -sel, poivre -huile d'olive -Préchauffer le four à 200°c. -Laver le fenouil et l'émincer finement à la mandoline, les disposer dans un plat allant au four, saler, poivrer et arroser d'un trait d'huile d'olive. Y verser 10 cl d'eau. -Laver les thyms et... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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