750 grammes
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Coupe et cuit
dinde au lard
14 décembre 2013

Cuisse de dinde lardée au foie gras

Cuisse de dinde lardée au foie gras
On a fait un petit pré-Noël avec ma maman avant qu'elle ne reparte pour un mois de travail...... J'avais envie d'un menu festif mais pas non plus trop trop lourd ni d'avoir des restes pour une semaine, alors je vous le dis ce menu? En entrée, tartare...
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