08 juin 2013

Petites crèmes aux épices

Allez on en profite c'est l'avant dernière recette du livre Petites crèmes douceur que je vous propose ! Une toute nouvelle expérience pour moi dans ce dessert : allier les épices au sucré, j'en avais souvent entendu parlé mais encore jamais essayé, et bien c'est trés trés bon ! J'ai pris quelques libertés dans le choix des épices et je pense bientôt recommencer en utilisant encore d'autres saveurs....... Ingrédients pour 4 ramequins : -50 cl de lait -70 gr de cassonade -3 oeufs -1 cuillère à café d'extrait de vanille pur -2... [Lire la suite]