02 novembre 2011

Gratin de chou fleur, brocolis, chèvre

Ingrédients pour 4 personnes : -1/2 chou fleur -1/2 brocolis -4 pommes de terre -25 gr de beurre -15 gr de farine -15 gr de Maïzena -25 cl de lait -5 palets de chèvre de cuisine -sel, poivre -1 cube de bouillon de volaille. -50 gr de fromage râpé   -Détailler et laver le chou fleur et le brocolis. -Eplucher et laver les pommes de terre. -Mettre les légumes dans une grande casserole, ajouter le cube de bouillon de volaille et recouvrir d'eau. Faire bouillir le tout et laisser mijoter une vingtaine de minutes. ... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 14:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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