20 novembre 2012

Gratin de chou atlas au lard

Je vous avez parlé il y a quelques temps (ici) d'un chou blanc un peu aplati........Vous vous rappelez? Eh bien je sais maintenant comment il s'appelle : c'est un chou Atlas. J'ai découvert son nom lors d'une excursion dans un supermarché de légumes (on y trouve de tout c'est une vraie mine d'or!). Et il était accompagné d'une petite fiche recette : une tartiflette à base de chou. N'ayant pas de reblochon sous la main, j'ai modifié la recette en fonction de ce que j'avais dans le frigo. Je suis très satisfaite du résultat, chéri... [Lire la suite]
Posté par bidibule9 à 09:31 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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