04 mars 2012

Petits moelleux, duos de pépites de chocolat

Oups, une invitation à dîner de dernière minute, on est dimanche soir et je déteste arriver les mains vides......Vite ! un dessert. J'avais justement repéré ces petits moelleux sur ce blog, évidemment les ingrédients ont été adaptés au contenu de mes placards.   Ingrédients pour une quinzaine de petits gâteaux : -3 oeufs -100 gr de sucre -120 gr de farine -1/2 sachet de levure (ça c'est moi qui l'ai rajouté) -2 cuillères à soupe de sirop de vanille (ça aussi je l'ai rajouté) -100 gr de beurre -50 gr de chocolat blanc... [Lire la suite]

19 octobre 2011

Cupcakes chocolat-noir, chocolat blanc

Ingrédients pour une quinzaine de gâteaux : -3 oeufs -120 gr de beurre -125 gr de sucre -125 gr de chocolat pâtissier -5 cl de lait -25 gr de farine -25 gr de Maïzena -1/2 sachet de levure Pour le glaçage : -50 gr de beurre -80 gr de sucre glace -100 gr de chocolat blanc -5 cl de lait -Quelques smarties pour décorer   -Faire fondre le beurre et le verser dans un saladier, y ajouter le sucre et fouetter. -Faire fondre le chocolat dans le lait et l'incorporer à la pâte. -Ajouter la farine, la Maïzena, et la... [Lire la suite]