22 décembre 2011
Velouté de mâche à l'huile de truffe et champignons de Paris
Résultat d'un petit test plutôt satisfaisant......... Ingrédients pour 4 personnes : -150 gr de mâche (1 barquette) -4 petites pommes de terre -4 champignons de Paris -1 cuillère à soupe d'huile de truffe -1 litre de bouillon de légumes -2 cuillères à...