
Des bananes trop mûres dans ma corbeille de fruits..... Mon moule à cake occupé par une superbe terrine de jarret de porc......Des dizaines de pots à confiture qui s'entassent dans mes placards....Que faire? Des cakes en bocaux, évidemment !
Ingrédients pour environ 6 bocaux :
-2 bananes bien mûres
-150 gr de beurre demi-sel mou
-200 gr de cassonade
-2 oeufs
-240 gr de farine
-1/2 sachet de levure
-10 cl de lait
-beurre et farine pour les bocaux
-Eplucher et écraser les bananes.
-Dans un saladier, battre le beurre avec...
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